ΚΡΑΣΙ Τ-ΟΙΝΟΣ ΑΥΓΟΥΣΤΙΑΤΗΣ ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ 2014 ΤΗΝΙΑΚΟΙ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΕΡΥΘΡΟ 750 ML

Στην εμφάνιση διακρίνουμε έντονο, λαμπερό Βαθύ ρουμπινί χρώμα, δείγμα ότι το κρασί είναι αρκετά νέο ακόμη. Στη μύτη συναντάμε αρώματα κόκκινων ώριμων φρούτων όπως φράουλα, βύσσινο, κεράσι, δαμάσκηνο με νότες πιπεριών, έντονης αρωματικής έντασης και στο στόμα συναντάμε φυ ενώ η παλέτα συμπληρώνεται από διάφορα βότανα που τόσο άφθονα συναντάει κανείς στην Τηνιακή εξοχή. Ανάμεσα τους ρίγανη και θυμάρι, παρέα με κάποιες νύξεις μπαχαρικών που θα λέγαμε όμως ότι έχουν να κάνουν με το βαρέλι. Μέτριο προς γεμάτο το σώμα, λεπτόκοκκες και καλοδομημένες οι τανίνες και παρατεταμένης διάρκειας επίγευση, σε ένα εξαιρετικά ισορροπημένο σύνολο.

Το 2002 ο Αλέξανδρος Αβατάγγελος αποφασίζει να συνεργαστεί με τον Μιχάλη Τζανουλίνο, παθιασμένο με το κρασί, και τον διεθνή πλέον Θάνο Φακορέλλη. Φυτεύουν 70.000 ρίζες με τις προδιαγραφές των μεγάλων κρασιών της Βουργουνδίας, σε τέσσερα σημεία και σε υψόμετρο 400 μέτρα. Η καλλιέργεια είναι πυκνή -10.000 φυτά ανά εκτάριο, από τα 70.000 φυτά βγαίνουν 20.000 μπουκάλια αποκλειστικά από τέσσερις ποικιλίες.

Το θαύμα γίνεται πρώτα από τον Gerard Margeon, sommelier του ομίλου Ducasse και από τους πιο επιδραστικούς στον τομέα του κρασιού στη Γαλλία, που βάζει τις πρώτες ετικέτες στον κατάλογο των εστιατορίων του ομίλου, απορροφώντας τις μεγαλύτερες ποσότητες.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά	Στη μύτη συναντάμε αρώματα κόκκινων ώριμων φρούτων όπως φράουλα, βύσσινο, κεράσι, δαμάσκηνο με νότες πιπεριών, έντονης αρωματικής έντασης και στο στόμα συναντάμε φυ ενώ η παλέτα συμπληρώνεται από διάφορα βότανα που τόσο άφθονα συναντάει κανείς στην Τηνιακή εξοχή. Ανάμεσα τους ρίγανη και θυμάρι, παρέα με κάποιες νύξεις μπαχαρικών που θα λέγαμε όμως ότι έχουν να κάνουν με το βαρέλι. Μέτριο προς γεμάτο το σώμα, λεπτόκοκκες και καλοδομημένες οι τανίνες και παρατεταμένης διάρκειας επίγευση, σε ένα εξαιρετικά ισορροπημένο σύνολο.
Ποικιλίες	Αυγουστιάτης, Μαυροτράγανο
Τύπος κρασιού	Ξηρός οίνος
Συνοδεύει	Συνοδεύει κόκκινα κρέατα ψητά και μαγειρευτά. Ιδανικός συνδυασμός και για την Τηνιακή κουζίνα.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος	Σερβίρεται στους 16-18°C
Φύλαξη - Παλαίωση	Επιδέχεται μακρά παλαίωση

142001205: ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΝΟ ΠΟΤΗΡΙ ΜΗΧΑΝΗΣ ΛΕΥΚΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ SPIEGELAU 240 ML ΣΕΙΡΑ SOIREE (ΠΟΤΗΡΙΑ) SPIEGELAU

Τιμή: 2.90 € + 24% ΦΠΑ: 0.70 € 3.60 €

142003437: ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΝΟ ΠΟΤΗΡΙ SPIEGELAU ΛΕΥΚΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ ΣΕΙΡΑ HYBRID 380 ML (ΠΟΤΗΡΙΑ) SPIEGELAU

Τιμή: 7.16 € + 24% ΦΠΑ: 1.72 € 8.88 €

142003049: ΑΝΟΙΧΤΗΡΙ PULLTEX ΜΩΒ (PURPLRE) (ΑΝΟΙΧΤΗΡΙΑ) PULLTEX

Τιμή: 14.30 € + 24% ΦΠΑ: 3.43 € 17.73 €

142004042: ΑΝΟΙΧΤΗΡΙ SINGLE PULL VACU VIN ΚΟΚΚΙΝΟ (ΑΝΟΙΧΤΗΡΙΑ) VACU VIN

Τιμή: 17.27 € + 24% ΦΠΑ: 4.15 € 21.42 €

142003909: ΣΤΗΡΙΓΜΑΤΑ ΠΟΤΗΡΙΟΥ (PLATE CLIP) ΣΕ ΠΙΑΤΟ PULLTEX (6 ΤΜΧ) (ACCESSORIES) PULLTEX

Τιμή: 5.53 € + 24% ΦΠΑ: 1.33 € 6.86 €

142003287: DROP STOP ΚΑΣΕΤΙΝΑ 5 ΤΕΜΑΧΙΩΝ ΣΕ ΑΠΕΙΚΟΝΙΣΗ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ (ACCESSORIES) DRΟPSTOP

Τιμή: 3.56 € + 24% ΦΠΑ: 0.85 € 4.41 €

142002279: RAPID ICE VACU VIN ΑΜΕΣΗΣ ΨΥΞΗΣ ΘΗΚΗ ΚΡΑΣΙΟΥ ΑΣΗΜΙ (ΣΑΜΠΑΝΙΕΡΕΣ-ΠΑΓΟΘΗΚΕΣ) VACU VIN

Τιμή: 7.81 € + 24% ΦΠΑ: 1.87 € 9.68 €

142001455: RAPID ICE VACU VIN ΑΜΕΣΗΣ ΨΥΞΗΣ ΘΗΚΗ ΚΡΑΣΙΟΥ ΣΤΑΦΥΛΙ (ΣΑΜΠΑΝΙΕΡΕΣ-ΠΑΓΟΘΗΚΕΣ) VACU VIN

Τιμή: 8.34 € + 24% ΦΠΑ: 2.00 € 10.34 €

142003230: ΠΩΜΑ ΦΙΑΛΗΣ PULLTEX ΑΠΟ ΣΙΛΙΚΟΝΗ ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΧΡΩΜΑΤΑ ΔΥΟ (2) ΤΕΜΑΧΙΩΝ (ΠΩΜΑΤΑ-ΑΝΤΛΙΕΣ) PULLTEX

Τιμή: 7.28 € + 24% ΦΠΑ: 1.75 € 9.03 €