Το βιβλίο «Ακαρολογία» καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος της διδακτέας ύλης του ομώνυμου μαθήματος που διδάσκεται στους τεταρτοετείς φοιτητές της Γεωπονικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ). Το βιβλίο αυτό αποτελεί συνέχεια δύο άλλων ομώνυμων συγγραμμάτων που είχαν εκδοθεί τα έτη 1996 και 2001 από την Υπηρεσία Δημοσιευμάτων του ΑΠΘ και περιλαμβάνει επί πλέον στοιχεία βιολογίας και καταπολέμησης ακάρεων.

Σκοπός του βιβλίου είναι να καλύψει κατά το δυνατόν το επιστημονικό αντικείμενο της Ακαρολογίας και να ενημερώσει τον ΄Ελληνα φοιτητή, αλλά και όσους ασχολούνται με την Φυτοπροστασία, για τον τρόπο ζωής, τη μορφολογία, τη συμπεριφορά, τις ζημίες που προκαλούν σε φυτά, αποθηκευμένα προϊόντα, άλλα ζώα καθώς για το πώς καταπολεμούνται τα ακάρεα.

Τα πρώτα 10 κεφάλαια του βιβλίου περιέχουν στοιχεία μορφολογίας, ανάπτυξης, συμπεριφοράς, χημικής και βιολογικής καταπολέμησης ακάρεων. Τα υπόλοιπα 17 κεφάλαια αναφέρονται σε είδη φυτοφάγων, αρπακτικών, αιμοβόρων εκτοπαρασίτων και σαπροφάγων ακάρεων. Τα είδη ακάρεων αναφέρονται κατά οικογένεια και για την κατανόηση της μορφής τους δίνονται οι εικόνες τους, που έχουν ληφθεί από ξενόγλωσσα συγγράμματα και έχουν κατάλληλα τροποποιηθεί. Δίνονται επίσης φωτογραφίες ατόμων διαφορετικών ακάρεων και ζημιών που προκαλούν στα φυτά και έχουν ληφθεί κατά το πλείστον από τον συγγραφέα.