Ξέχασα το password
Εξέλιξη Παραγγελίας Περισσότερες Πληροφορίες
Εξέλιξη παραγγελίας
Συμπληρώστε τον κωδικό της παραγγελίας σας
Αναζήτηση
Πληροφορίες
Σύνδεση χρήστη
Εγγραφή χρήστη
Email
Κωδικός
Επιβεβαίωση
Όνομα
Επώνυμο
Εγγραφή
Υπενθύμιση κωδικού χρήστη
Αν θέλετε να αποσταλεί το password στο e-mail σας, καταχωρήστε το e-mail σας
Αποστολή
Λευκά κρασιά
Σαντορίνη
Μακεδονία
Πελοπόννησος
Λοιπές περιοχές Ελλάδας
Γαλλία
Παγκόσμιος αμπελώνας
Όλα τα λευκά κρασιά
Ερυθρά κρασιά
Ροζέ κρασιά
Orange wines
Γλυκά κρασιά
Σαμπάνιες-Prosecco-D Asti
Ποτήρια-Ανοιχτήρια-Αξεσουάρ
Coravin
Ουίσκι
Κονιάκ - Brandy
Ρούμι
Vodka
Gin
Τεκίλα - Mezcal
Τσίπουρο
Μπύρες
Liquers (Λικέρ)
Cream Liquers
Σιρόπια
Λοιπά Οινοπνευματώδη
Μινιατούρες
Δώρα - Καλάθια
Λευκά κρασιά ανά ποικιλία
Ερυθρά κρασιά ανά ποικιλία
Vegan/Bio
Σετ Ποτών / Κρασιών
Magnum φιάλες
Τελευταία φιάλη 50%
3 αξιολογήσεις
Εξαντλημένο
ΚΡΑΣΙ LA DI MOTTE PINOT GRIGIO VENEZIA DOC ΛΕΥΚΟ 750 ML
LA DI MOTTE
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ-ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ ΙΤΑΛΙΑ
  • ΚΡΑΣΙ LA DI MOTTE PINOT GRIGIO VENEZIA DOC ΛΕΥΚΟ 750 ML
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗΝ WISHLIST
 Εξαντλημένο 
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ LA DI MOTTE PINOT GRIGIO VENEZIA DOC ΛΕΥΚΟ 750 ML
(142004228)
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Στην περιοχή του Βένετο υπό την εποπτεία του οικονομικού κολοσσού Botter το κτήμα La Di Motte παράγει αυτό το μονοποικιλιακό κρασί από Pinot Grigio. Το Pinot Grigio για να το απολαύσουμε θα πρέπει να έχει ωριμάσει σε σχετικά ψυχρό περιβάλλον, όπως αυτό του Βένετο ώστε να διατηρηθεί η οξύτητα του και να ωριμάσουνε όμως τα γευστικά του στοιχεία.

Στα οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά συναντάμε χρώμα λαμπερό λεμονοπράσινο. Στο στόμα είναι ξηρό αναδεικνύει εξαιρετική δομή και κομψότητα, με αναζωογονητική οξύτητα. Διακρίνεται για την πυκνή δομή του με νότες ξηρών καρπών χαρακτηριστικό της ποικιλίας καθώς και νότες εσπεριδοειδών με επίγευση λίγο αλμυρή.

Ο τρύγος λαμβάνει χώρα τις πρώτες 10 ημέρες του Σεπτεμβρίου και ακολουθεί κλασική οινοποίηση λευκών κρασιών και παραμονή σε οινολάσπες για μερικές εβδομάδες.

Εξαιρετικός συνδυασμός με ψάρια και λευκά κρέατα καθώς και πράσινες σαλάτες της μεσογειακής κουζίνας.

ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : Στα οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά συναντάμε χρώμα λαμπερό λεμονοπράσινο. Στο στόμα είναι ξηρό αναδεικνύει εξαιρετική δομή και κομψότητα, με αναζωογονητική οξύτητα. Διακρίνεται για την πυκνή δομή του με νότες ξηρών καρπών χαρακτηριστικό της ποικιλίας καθώς και νότες εσπεριδοειδών με επίγευση λίγο αλμυρή. 
Ποικιλίες : 100% Pinot Grigio 
Τύπος κρασιού : Venezia DOC 
Γλυκύτητα : Ξηρός 
% αλκοόλ : 13% 
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : 10 - 12°C 
Μέγεθος φιάλης : 750 ml 
Συνοδεύει : Εξαιρετικό ως απεριτίφ, ιδανικός συνδυασμός με σαλάτα θαλασσινών καθώς και πιάτα ζυμαρικών ή ριζιού συνοδευόμενα από ψάρια και θαλασσινά. Επίσης εξαιρετικός φίλος των λευκών ψητών κρεάτων και αλμυρών σουφλέ. 
Περιοχή : Motta di Livenza 
Αμπελώνες : Η έκταση των αμπελώνων είναι περίπου 100 στρέμματα. Έχει ακολουθηθεί η πολύ πυκνή φύτευση ριζών καθώς και η ανανέωση των ριζών με νέους πιο ευπροσάρμοστους κλόνους κατάλληλους για το έδαφος της περιοχής. Η διαχείριση του φυλλώματος ακολουθεί το γνωστό μονό Guyot (στα ιταλικά Cordone Speronato) 
Οινοποίηση : Ο τρύγος πραγματοποιείται τις πρώτες 10 ημέρες του Σεπτεμβρίου.

Ακολουθείται κλασσική οινοποίηση λευκών κρασιών με ζύμωση σε ελεγχόμενες θερμοκαασίες 15-16°C σε ανοξείδωτες δεξαμενές για χρονικό διάστημα περίπου 10-15 ημερών. Το κρασί μετά παραμένει με τις ζύμες του για αρκετές ακόμη εβδομάδες ώστε να αποκτήσει όγκο και πολυπλοκότητα πριν την εμφιάλωση. 

ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
ΨΗΦΙΣΤΕ
Σύνολο Ψήφων: 3
 
Το καλάθι σας είναι άδειο

Πατήστε εδώ για να δείτε προσφορές & νέες αφίξεις

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις μοναδικές προσφορές μας.
Πατήστε εδώ για να δείτε το τελευταίο newsletter

Γράψτε το e-mail του φίλου σας για να δείτε το Wish List του
Πατήστε εδώ για να δείτε το δικό σας Wish List

 
Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την ευκολία της περιήγησης, την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Δείτε τους ανανεωμένους όρους χρήσης για την προστασία δεδομένων και τα cookies.

Πληροφορίες

Ρυθμίσεις

Απόρριψη

Αποδοχή

Αναγκαία-Λειτουργικότητας: Τα αναγκαία cookies είναι ουσιαστικής σημασίας για την ορθή λειτουργία της ιστοσελίδας μας επιτρέποντάς σας να κάνετε περιήγηση και να χρησιμοποιήσετε τις λειτουργίες της. Αυτά τα cookies δεν αναγνωρίζουν την ατομική σας ταυτότητα. Χωρίς αυτά τα cookies, δεν μπορούμε να προσφέρουμε αποτελεσματική λειτουργία της ιστοσελίδας μας.
Επιδόσεων: Τα cookies αυτά συλλέγουν πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο που ανώνυμα οι επισκέπτες χρησιμοποιούν την ιστοσελίδα μας, για παράδειγμα, ποιές σελίδες έχουν τις πιο συχνές επισκέψεις.
Διαφήμισης: Αυτά τα cookies χρησιμοποιούνται για την παροχή περιεχομένου, που ταιριάζει περισσότερο στα ενδιαφέροντά σας. Μπορεί να χρησιμοποιηθούν για την αποστολή στοχευμένης διαφήμισης/προσφορών ή την μέτρηση αποτελεσματικότητας μιας διαφημιστικής καμπάνιας. Μπορεί να χρησιμοποιηθούν για να καθορίσουμε ποια ηλεκτρονικά κανάλια marketing είναι πιο αποτελεσματικά.

Αποθήκευση