Ξέχασα το password
Εξέλιξη Παραγγελίας Περισσότερες Πληροφορίες
Εξέλιξη παραγγελίας
Συμπληρώστε τον κωδικό της παραγγελίας σας
Αναζήτηση
Πληροφορίες
Σύνδεση χρήστη
Εγγραφή χρήστη
Email
Κωδικός
Επιβεβαίωση
Όνομα
Επώνυμο
Εγγραφή
Υπενθύμιση κωδικού χρήστη
Αν θέλετε να αποσταλεί το password στο e-mail σας, καταχωρήστε το e-mail σας
Αποστολή
Λευκά κρασιά
Ερυθρά κρασιά
Μακεδονία
Πελοπόννησος
Λοιπές περιοχές Ελλάδας
Ιταλία
Γαλλία
Μπορντώ
Βουργουνδία
Παγκόσμιος αμπελώνας
Όλα τα ερυθρά κρασιά
Ροζέ κρασιά
Orange wines
Γλυκά κρασιά
Σαμπάνιες-Prosecco-D Asti
Ποτήρια-Ανοιχτήρια-Αξεσουάρ
Coravin
Ουίσκι
Κονιάκ - Brandy
Ρούμι
Vodka
Gin
Τεκίλα - Mezcal
Τσίπουρο
Μπύρες
Liquers (Λικέρ)
Cream Liquers
Σιρόπια
Λοιπά Οινοπνευματώδη
Μινιατούρες
Δώρα - Καλάθια
Λευκά κρασιά ανά ποικιλία
Ερυθρά κρασιά ανά ποικιλία
Vegan/Bio
Σετ Ποτών / Κρασιών
Magnum φιάλες
Τελευταία φιάλη 50%
0 αξιολογήσεις
Εξαντλημένο
ΚΡΑΣΙ ΛΑΒΥΡΙΝΘΟΣ ΕΡΥΘΡΟ \
ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ
ΕΡΥΘΡΑ ΚΡΑΣΙΑ-ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ ΑΡΓΟΛΙΔΑ
  • ΚΡΑΣΙ ΛΑΒΥΡΙΝΘΟΣ ΕΡΥΘΡΟ \
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗΝ WISHLIST
 Εξαντλημένο 
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ ΛΑΒΥΡΙΝΘΟΣ ΕΡΥΘΡΟ "99 / "10 ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑ 750 ML
(142004057)
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Αν ο Μέγας Οίνος είναι ένα από τα κορυφαία, τουλάχιστον σε επίπεδο σταθερότητας και συνέπειας, Ελληνικά ερυθρά κρασιά, τότε ο Λαβύρινθος ήταν εδώ και καιρό η λογική μετεξέλιξη. Ακολουθώντας την μέθοδο της Solera, μια μέθοδος γνωστή από τα Sherry αλλά σχεδόν ανήκουστη για ξηρά ερυθρά κρασιά, ο Μέγας Οίνος μπαίνει εδώ και χρόνια σε ένα βαρέλι 1000 λίτρων, που περιέχει χαρμάνι των τελευταίων εσοδειών.

Μια φορά τον χρόνο αφαιρούνται μόλις 300 λίτρα, για να προστεθεί ίση ποσότητα από την καινούργια, προς εμφιάλωση, εσοδεία του Μέγα Οίνου. Αυτά τα 300 λίτρα εμφιαλώνονται ξεχωριστά και γίνονται ο τελευταίος Λαβύρινθος.

Ας σημειωθεί πως τα τέσσερα ψηφία που αναγράφονται στη ετικέτα είναι η παλαιότερη και η νεότερη χρονιά που υπήρχε στην Solera, όταν αφαιρέθηκε η συγκεκριμένη ποσότητα - πάντα τα δύο πρώτα θα είναι 99, αφού με εκείνη την εσοδεία πρωτογέμισε το βαρέλι των 1000 λίτρων.

ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : Το χρώμα είναι βαθύ, κόκκινο πορφυρό με μερικές ‘κεραμιδί’ ανταύγειες. Στη μύτη είναι ώριμο, συμπυκνωμένο με βάθος και τεράστια πολυπλοκότητα. Ο αρωματικός χαρακτήρας είναι εστιασμένος στα ώριμα κόκκινα φρούτα που εκφράζονται ως βύσσινο, βατόμουρο και κεράσι μαζί με μπαχαρένιους χαρακτήρες όπως μοσχοκάρυδο, κανέλλα και μαύρο πιπέρι. Νότες βοτάνων και κέδρου ξεδιπλώνονται. Στο στόμα είναι παχύ, γεμάτο, μαλακό με καλά δομημένες τανίνες και ζωηρή οξύτητα. Τόσο ώριμο αλλά και τόσο νέο ταυτόχρονα. Τα αρώματα στόματος ακολουθούν πιστά αυτά της μύτης με όλα τα χαρακτηριστικά ακόμη πιο τονισμένα. Η επίγευση έχει κομψότητα, δύναμη, πολυπλοκότητα , δίνοντας την αίσθηση ότι θα κρατήσει για πάντα. 
Ποικιλίες : Αγιωργίτικο , Cabernet Sauvignon 
Τύπος κρασιού : Ξηρός, Τοπικός Οίνος Πελοποννήσου 
% αλκοόλ : 13% 
Συνοδεύει : Κυνήγι και πολύπλοκα πιάτα. 
Φύλαξη - Παλαίωση : Eπιδέχεται ωρίμανση στη φιάλη για 8-10 χρόνια. 
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : Σερβίρεται στους 18°C 
Μέγεθος φιάλης : 750 ml 
Παραγωγός : Κτήμα Σκούρα 
Περιοχή : Νεμέα , Πελοπόννησος 
Οινοποίηση : Σε ένα “foudre” βαρέλι 1000 lt, διαδοχικές χρονιές του Μεγάλου Οίνου ωριμάζουν μαζί. Το 2001, αυτό το βαρέλι γεμίστηκε με τον Μέγα Οίνο του 1999. Από τότε, κάθε χρόνο αφού ετοιμάζεται το τελικό χαρμάνι του Μεγάλου Οίνου που πρόκειται να κυκλοφορήσει στην αγορά, μια συγκεκριμένη ποσότητα από το “foudre” βαρέλι απομακρύνεται και το βαρέλι απογεμίζεται με αυτό το χαρμάνι του Μεγάλου Οίνου. Το κρασί ωριμάζει στο βαρέλι μέχρι η επόμενη χρονιά του Μεγάλου Οίνου να αποσυρθεί από τα καινούργια γαλλικά βαρέλια στα οποία παλαίωσε για 18 μήνες. Παραμονή μετά την εμφιάλωση 12 μήνες στο κελάρι του κτήματος. 
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
ΨΗΦΙΣΤΕ
Σύνολο Ψήφων: 0
 
Το καλάθι σας είναι άδειο

Πατήστε εδώ για να δείτε προσφορές & νέες αφίξεις

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις μοναδικές προσφορές μας.
Πατήστε εδώ για να δείτε το τελευταίο newsletter

Γράψτε το e-mail του φίλου σας για να δείτε το Wish List του
Πατήστε εδώ για να δείτε το δικό σας Wish List

 
Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την ευκολία της περιήγησης, την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Δείτε τους ανανεωμένους όρους χρήσης για την προστασία δεδομένων και τα cookies.

Πληροφορίες

Ρυθμίσεις

Απόρριψη

Αποδοχή

Αναγκαία-Λειτουργικότητας: Τα αναγκαία cookies είναι ουσιαστικής σημασίας για την ορθή λειτουργία της ιστοσελίδας μας επιτρέποντάς σας να κάνετε περιήγηση και να χρησιμοποιήσετε τις λειτουργίες της. Αυτά τα cookies δεν αναγνωρίζουν την ατομική σας ταυτότητα. Χωρίς αυτά τα cookies, δεν μπορούμε να προσφέρουμε αποτελεσματική λειτουργία της ιστοσελίδας μας.
Επιδόσεων: Τα cookies αυτά συλλέγουν πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο που ανώνυμα οι επισκέπτες χρησιμοποιούν την ιστοσελίδα μας, για παράδειγμα, ποιές σελίδες έχουν τις πιο συχνές επισκέψεις.
Διαφήμισης: Αυτά τα cookies χρησιμοποιούνται για την παροχή περιεχομένου, που ταιριάζει περισσότερο στα ενδιαφέροντά σας. Μπορεί να χρησιμοποιηθούν για την αποστολή στοχευμένης διαφήμισης/προσφορών ή την μέτρηση αποτελεσματικότητας μιας διαφημιστικής καμπάνιας. Μπορεί να χρησιμοποιηθούν για να καθορίσουμε ποια ηλεκτρονικά κανάλια marketing είναι πιο αποτελεσματικά.

Αποθήκευση