Ξέχασα το password
Εξέλιξη Παραγγελίας Περισσότερες Πληροφορίες
Εξέλιξη παραγγελίας
Συμπληρώστε τον κωδικό της παραγγελίας σας
Αναζήτηση
Πληροφορίες
Σύνδεση χρήστη
Εγγραφή χρήστη
Email
Κωδικός
Επιβεβαίωση
Όνομα
Επώνυμο
Εγγραφή
Υπενθύμιση κωδικού χρήστη
Αν θέλετε να αποσταλεί το password στο e-mail σας, καταχωρήστε το e-mail σας
Αποστολή
Λευκά κρασιά
Ερυθρά κρασιά
Μακεδονία
Πελοπόννησος
Λοιπές περιοχές Ελλάδας
Ιταλία
Γαλλία
Μπορντώ
Βουργουνδία
Παγκόσμιος αμπελώνας
Όλα τα ερυθρά κρασιά
Ροζέ κρασιά
Orange wines
Γλυκά κρασιά
Σαμπάνιες-Prosecco-D Asti
Ποτήρια-Ανοιχτήρια-Αξεσουάρ
Coravin
Ουίσκι
Κονιάκ - Brandy
Ρούμι
Vodka
Gin
Τεκίλα - Mezcal
Τσίπουρο
Μπύρες
Liquers (Λικέρ)
Cream Liquers
Σιρόπια
Λοιπά Οινοπνευματώδη
Μινιατούρες
Δώρα - Καλάθια
Λευκά κρασιά ανά ποικιλία
Ερυθρά κρασιά ανά ποικιλία
Vegan/Bio
Σετ Ποτών / Κρασιών
Magnum φιάλες
Τελευταία φιάλη 50%
7 αξιολογήσεις
Εξαντλημένο
ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ SYRAH ΕΡΥΘΡΟ ΚΤΗΜΑ ΓΚΟΦΑΣ 750 ML
ΚΤΗΜΑ ΓΚΟΦΑΣ
ΕΡΥΘΡΑ ΚΡΑΣΙΑ-ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ ΚΟΡΙΝΘΙΑ
  • ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ SYRAH ΕΡΥΘΡΟ ΚΤΗΜΑ ΓΚΟΦΑΣ 750 ML
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗΝ WISHLIST
 Εξαντλημένο 
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ SYRAH ΕΡΥΘΡΟ ΚΤΗΜΑ ΓΚΟΦΑΣ 750 ML
(142002009)
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Βαθύ ρουμπινί χρώμα, αρώματα μπαχαρικών και ώριμου σύκου.Βελούδινες ταννίνες και λιπαρό σώμα. Εμφιαλώνεται χωρίς ψύξη & φιλτράρισμα. Μεταγγίζεται προσεκτικά σε ανοικτή καράφα και σερβίρεται στους 18°C συνοδεύοντας κόκκινη μαγειρική.

Το 1959 ήταν η χρονιά που έδωσε το προνόμιο στην οικογένεια Γκόφα να αξιοποιήσει τον ιδιόκτητο αμπελώνα της στις δυο κορυφαίες περιοχές Κούτσι και Δάφνη. Καλλιεργεί με τις παραδοσιακές μεθόδους της εποχής, παράγοντας εκλεκτά κρασιά με χειροκίνητα μέσα οινοποίησης. Το 1998 ο Κωνσταντίνος Γκόφας, γαλουχημένος αμπελουργός, προχωρά σε νέες φυτεύσεις διεθνών ποικιλιών δημιουργώντας πρότυπα χαρμάνια κρασιών. Εφαρμόζει καινοτόμες αμπελουργικές τεχνικές, εκσυγχρονίζει το οινοποιείο με νέο μηχανολογικό εξοπλισμό στοχεύοντας στην παραγωγή υψηλής ποιότητας κρασιών.

Στο κτήμα Γκόφα, η καλλιέργεια του αμπελιού και ο έλεγχος της παραγωγής μέχρι το τελικό στάδιο γίνεται με τη φροντίδα της οικογένειας και τη συνεχή επίβλεψη των συνεργατών μας, γεωπόνου και οινολόγου. Εφαρμόζονται παραδοσιακές τεχνικές καλλιέργειας, διατηρώντας τα τυπικά χαρακτηριστικά του μικροκλίματος της κάθε υποπεριοχής. Πειραματίζονται με τις πιο σύγχρονες μεθόδους για τη συνεχή αναβάθμιση της ποιότητας των κρασιών του κτήματος.

Ο ιδιόκτητος αμπελώνας του κτήματος Γκόφα περιλαμβάνει 80 στρ. με ονομαστά αμπελοτεμάχια όπως Σιμάρκου, Ζέννες, Καλογερόβρυση, πλαγιές Ασωπού και Κάτω Αλώνια. Η καλλιέργεια του αμπελιού γίνεται με τα πρότυπα του συστήματος ολοκληρωμένης διαχείρισης με στόχο την παραγωγή ποιοτικών σταφυλιών, υπό τη συνεχή επίβλεψη του γεοπόνου μας Γιώργου Τσουνιά. Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται είναι Αγιωργήτικο,Ροδίτης, Μαλαγουζιά,Mερλό,Σιρά,Καμπερνέ Σοβινιόν, Σαρντονέ και Σοβινιόν γκρί.

ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : Βαθύ ρουμπινί χρώμα,αρώματα μπαχαρικών και ώριμου σύκου.Βελούδινες ταννίνες και λιπαρό σώμα. 
Ποικιλίες : Syrah 100% 
Τύπος κρασιού : Τοπικός πελοποννησιακός ερυθρός ξηρός 
% αλκοόλ : 13,5% 
Συνοδεύει : Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, φαγητά μαγειρευτά με κόκκινες σάλτσες. 
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : 18°C 
Μέγεθος φιάλης : 750 ml 
Παραγωγός : Κτήμα Γκόφας 
Αμπελώνες : Ιδιόκτητος στην θέση Πλαγιές Ασωπού,κούτσι σε υψόμετρο 310μ. Έδαφος ασβεστώδες με άριστη στράγγιση των υδάτων ,850 κιλ/στρ. τρηγυτός τελευταιο δεκαήμερο Αυγούστου. 
Οινοποίηση : Βαθια ερυθρα οινοποιηση με τα στεμφυλα ως το περας της αλκοολικης ζυμωσης.Ακολουθει η μηλογαλακτικη ζημωση σε βαρελια 500 λιτ. και στην συνεχεια μεταγγιζεται και παλαιωνει για 16 μηνες σε μικρα βαρελια 225 λιτ. και 4-6 μηνες στην φιαλη. 
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
ΨΗΦΙΣΤΕ
Σύνολο Ψήφων: 7
 
Το καλάθι σας είναι άδειο

Πατήστε εδώ για να δείτε προσφορές & νέες αφίξεις

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις μοναδικές προσφορές μας.
Πατήστε εδώ για να δείτε το τελευταίο newsletter

Γράψτε το e-mail του φίλου σας για να δείτε το Wish List του
Πατήστε εδώ για να δείτε το δικό σας Wish List

 
Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την ευκολία της περιήγησης, την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Δείτε τους ανανεωμένους όρους χρήσης για την προστασία δεδομένων και τα cookies.

Πληροφορίες

Ρυθμίσεις

Απόρριψη

Αποδοχή

Αναγκαία-Λειτουργικότητας: Τα αναγκαία cookies είναι ουσιαστικής σημασίας για την ορθή λειτουργία της ιστοσελίδας μας επιτρέποντάς σας να κάνετε περιήγηση και να χρησιμοποιήσετε τις λειτουργίες της. Αυτά τα cookies δεν αναγνωρίζουν την ατομική σας ταυτότητα. Χωρίς αυτά τα cookies, δεν μπορούμε να προσφέρουμε αποτελεσματική λειτουργία της ιστοσελίδας μας.
Επιδόσεων: Τα cookies αυτά συλλέγουν πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο που ανώνυμα οι επισκέπτες χρησιμοποιούν την ιστοσελίδα μας, για παράδειγμα, ποιές σελίδες έχουν τις πιο συχνές επισκέψεις.
Διαφήμισης: Αυτά τα cookies χρησιμοποιούνται για την παροχή περιεχομένου, που ταιριάζει περισσότερο στα ενδιαφέροντά σας. Μπορεί να χρησιμοποιηθούν για την αποστολή στοχευμένης διαφήμισης/προσφορών ή την μέτρηση αποτελεσματικότητας μιας διαφημιστικής καμπάνιας. Μπορεί να χρησιμοποιηθούν για να καθορίσουμε ποια ηλεκτρονικά κανάλια marketing είναι πιο αποτελεσματικά.

Αποθήκευση