Libro del alumno: 3 bloques de 5 unidades cada uno. La primera unidad esta relacionada con el turismo. La segunda trata de la tematica propia de los hoteles. La tercera aborda los temas de restauracion. La cuarta compendia la gramatica de las tres anteriores. La quinta es un repaso de las cuatro anteriores. La gramatica y el repaso de cada bloque son comunes a las tres unidades tematicas precedentes. Tiene una estructura que le permite ser utilizado de dos maneras: De forma lineal, para las personas que deseen tratar todos los aspectos relativos al mundo del turismo y la hosteleria. De forma modular, para las personas interesadas en un unico sector: turismo (agencias de viaje, transportes), hosteleria o restauracion. Los temas presentan tanto contextos espanoles como Latinoamericanos. Estructura de la unidades: Comenzamos es una actividad de preparacion, motivacion y deteccion de ideas previas.La vida misma presenta documentos reales que serviran como base para una practica posterior. Mas que palabras es una seccion de presentacion y explotacion de lexico. En Contexto presenta documentos escritos y su explotacion.Escucha practica la comprension oral. Nuestro mundo trabaja la expresion oral e informacion sociocultural. Profesionales se compone de entrevistas a profesionales del sector y actividades de explotacion Los temas presentan tanto contextos espanoles como Latinoamericanos.